De dagen worden korter en het wordt steeds kouder buiten. Dat betekent tijd voor een lekker stuk wild-vlees. Dit vlees is afkomstig van dieren waarop gejaagd mag worden. In elk restaurant is er wel een goed stuk vlees op de menukaart te vinden. Een van de mooiste seizoenen, met het beste vlees is het wildseizoen.

Oktober is begonnen en dat betekent dat de bladeren weer van de bomen vallen. Wisten jullie ook dat deze maand bekend staat als de wijnmaand. Maar waarom wordt oktober de wijnmaand genoemd?   De beste tijd om druiven te oogsten is eind september begin oktober. Rond deze tijd hebben de druiven het juiste suikergehalte en zuurgehalte