Oktober is begonnen en dat betekent dat de bladeren weer van de bomen vallen. Wisten jullie ook dat deze maand bekend staat als de wijnmaand. Maar waarom wordt oktober de wijnmaand genoemd?
De beste tijd om druiven te oogsten is eind september begin oktober. Rond deze tijd hebben de druiven het juiste suikergehalte en zuurgehalte om een heerlijke wijn te creëren. Wijnen verschijnen in het voorjaar na het oogsten in de winkels. Maar na de oogst kan je nog niet genieten van een lekker wijntje, want er volgt namelijk nog een wijn maak proces. En dat proces vindt plaats in oktober en dat is de reden waarom oktober de wijnmaand wordt genoemd.
Nu hebben we dus ook een goed excuus om deze maand een extra fles wijn open te trekken!
Boek hier een heerlijke wijnproeverij
